Картофель является четвертой культурой в мире по производству и площади после пшеницы, риса и кукурузы. Место происхождения – Южная Америка, в частности, горная система Анды, где его выращивание было доказано на протяжении 7000 лет. Картофель завезен в Европу в XVI веке, с момента открытия Христофором Колумбом Нового Света. История начинается в Севилье.
Как картофель завоевал Европу? Часть 1. История начинается в Севилье.
