История и гастрономия
Всё взаимосвязано!
История Испании непосредственной связана с гастрономией - наукой, которая изучает связь между культурой и пищей. Исторический пример. Три тысячи лет тому назад вдоль побережья Коста дель Соль прошли суда финикийцев. Они останавливались в пути и торговали с местным населением-иберами, обменивались опытом. Блягодаря этому обстоятельтсву в регионе с тех пор стали выращивать оливки, виноград, ловить сетью рыбу, строить рыбацкие шхуны.